Hotel & Restaurant zum Schneggen, Reinach AG

Übernachten, feiern und einfach-raffiniert essen

Nordwestschweiz: Aargau | Baselland | Solothurn
4
Aussenbereich
5
Ambiente
1 | 2
Preisklasse
4
kinderfreundlich

Adresse

Hotel & Restaurant zum Schneggen
Hauptstrasse 72
5734 Reinach AG

Peter Jörimann, Gastgeber

Telefon: +41 62 771 10 35
info@schneggen.ch
www.schneggen.ch

Weitere Informationen

Seminar- und Banketthotel, Gastronomie

Saison / Öffnungszeiten

Dienstag–Samstag
7.00 – 23.00 Uhr
Betriebsferien siehe Website

Sport / Freizeit / Erholung

wandern, biken, Kultur

Geniesser und Feinschmecker finden im Oberwynental eine kulinarische Heimat. Qualitätsgastronomie und Erlebnis werden im ­Restaurant Schneggen grossgeschrieben. Die Speisekarte wartet mit Klassikern und einfachen lukullischen Trouvaillen auf, wie man sie sonst nur in hoch­dotierten Häusern findet. Das kommt nicht von ungefähr: In der Küche des von der Stiftung Lebenshilfe geführten Hotel- und Gastronomie­betriebs steht der Bündner Spitzenkoch Peter Jörimann.

Schneggen, den Namen hat das mehr als 400-jährige Haus wegen der schneckenförmigen Treppe im Turm. «Erlebnis und Slowfood-Küche» heisst das Konzept. Ökologisch und sozial nachhaltig produzierte Qualitäts­lebensmittel bilden die Basis der Speisen. Es versteht sich, dass das «Alpenschwein» oder die «Sempacher-Balchen» und alle anderen Schätze in der Küche sorgfältig nach traditioneller und kreativer Manier zubereitet werden. Das Resultat auf dem Teller, auch bei den Vegi-Menüs, überzeugt sowohl optisch als auch mit seinen harmonischen Aromen. Fazit: Hier wird die hohe Kunst der einfachen Küche gepflegt – zu einem überzeugenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Seit 2011 wird das Haus von der Stiftung Lebenshilfe Reinach als Ausbildungs- und Integrationsbetrieb geführt – dies ohne Abstriche bei der Erfüllung der Qualitätsansprüche der Gäste. Erlebnischarakter haben Angebote wie die «Mittelalter-Tafelrunde», kulturelle Events im Haus und im lauschigen Garten­restaurant sowie das «Romantische Dinner» im Turmstübchen, das im Paket mit dem Himmelbett-Zimmer gebucht wird. Der grosse Saal steht für Seminare, Tagungen und Bankette zur Verfügung. Auch gibt es gut ausgestattete, gemütliche Hotelzimmer.

 
 


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