Bewertungszahlen

Ambiente
3 einfache rustikale oder moderne Einrichtung
4 gepflegtes Ambiente mit Schmuck- oder Kunstgegenständen
5 aussergewöhnlich schön, ein Augenschmaus

Aussenbereich
3 einfacher Garten und/oder Terrasse, zweckmässig
4 ambitionierter Aussenbereich, Blumen und Sträucher
5 aussergewöhnlich schön, man möchte für immer bleiben

Preisklasse
1 eher günstig, sättigende Gerichte schon unter 20 Franken
2 mittel, sättigende Gerichte von 25 – 40 Franken
3 eher teuer, meist Küchenkünstler am Kochherd

kinderfreundlich
3 eher für Erwachsene, Kinder müssen brav sein
4 mit Auslauf, Kindermenüs, kein gefährliches Umfeld
5 Paradies für Kinder, man spürt, dass sie hier willkommen sind

Tapetenwechsel ist ein persönlicher Guide
Das Autorenteam Haefeli/Lüscher war unterwegs, es hat sich zu Tisch gesetzt, die Umgebung erkundschaftet, fotografiert und notiert.
96 Ausflugsrestaurants haben es ins Buch und somit auch auf diese Website geschafft. Das Umfeld war bei der Auswahl genauso wichtig wie die gute Küche, in der mit natürlichen Zutaten frisch gekocht wird. Landschaft, Garten, Spielplatz für Kinder, Ambiente und besonders aufmerksame Bedienung waren die wichtigsten Kriterien.

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